Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin MERCEK Mesleki Eğitim Merkezi, kadınlar ve gençler için umut dolu bir kariyer rotası sunuyor. Halkkent MERCEK’te açılan pastacılık kursu, kısa sürede yoğun ilgi görerek gözde eğitimlerden biri haline geldi.

Ücretsiz olarak sunulan kurs, yalnızca mutfakta lezzet üretmeyi değil, aynı zamanda ekonomik bağımsızlık kazanmayı da hedefliyor. Kursu başarıyla tamamlayan katılımcılar, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika ile ister evde üretim yaparak gelir elde ediyor, ister kendi iş yerlerini açarak girişimcilik yoluna adım atıyor, isterse de profesyonel mutfaklarda istihdam imkânı buluyor.

MERCEK Mesleki Eğitim Merkezleri Koordinatörü Gül Kadem Maya, “Kursiyerlerimiz tatlı dokunuşları ile geleceklerini şekillendiriyor. MERCEK sayesinde birçok hayata dokunuyoruz” diyerek kursun istihdam ve girişimcilik açısından sunduğu fırsatları vurguladı.

Pasta Şefi Canan Barışoğlu ise kursun sonunda katılımcıların “Pasta Şefi” seviyesine ulaşabileceklerini belirtti: “Kursiyerler çok heyecanlı. Öğrenmeye hevesliler. Kurs sonunda ellerindeki belge, iş yeri açmalarından profesyonel mutfaklara kadar birçok kapıyı aralayacak.”

Kursiyerler arasında yer alan Volkan Sor, “Büyükşehir sayesinde kariyerimi buradan yönlendireceğim” derken, Fidan Köse ise “Belediye tüm malzemeleri sağlıyor, hiçbir ürünümüz eksik değil” diyerek kursun erişilebilirliğine dikkat çekti.

Ev ekonomisine katkı sağlamak isteyen Fatma Tomali ve Hülya Koçak gibi kursiyerler de MERCEK’in sunduğu bu fırsatın hayatlarında yeni bir sayfa açtığını belirtti.

MERCEK mutfağında yalnızca kek ve pastalar değil; hayaller, özgüven ve gelecek de kabarıyor.